Candlelight Dinner am Valentinstag

Zum Valentinstag wird das Candlelight Dinner zu einem Abend für Zweisamkeit und besondere Momente. In warmem Kerzenlicht und einer ruhigen, liebevollen Atmosphäre steht das gemeinsame Erleben im Mittelpunkt. Serviert wird ein Vier-Gänge-Menü, das diesen besonderen Anlass kulinarisch begleitet und Gang für Gang am Tisch gereicht wird.

Amuse-Gueule: Gebackener Ziegenkäse auf Rucola und Pumpernickel
Vorspeise: Gebratene Garnelen auf Gurken-Mango-Salat
Hauptgericht: Kalbstafelspitz in Thymianjus, Brokkoli mit Mandelblättchen und Kartoffeltaler
Dessert: Mascarponecreme mit Himbeeren und Schokoraspeln

Amuse-Gueule: Gebackener Ziegenkäse auf Rucola und Pumpernickel
Vorspeise: Gebratene Garnelen auf Gurken-Mango-Salat
Hauptgericht: Lachsfilet auf cremigem Gemüserisotto mit glasierten Möhren
Dessert: Mascarponecreme mit Himbeeren und Schokoraspeln

Das vegetarische Menü
Amuse-Gueule: Gebackener Ziegenkäse auf Rucola und Pumpernickel
Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Pinienkernen
Hauptgericht: Steinpilzrisotto mit gebackener Sellerieschnitte und Brokkoli
Dessert: Mascarponecreme mit Himbeeren und Schokoraspeln

Einlass: 18:30 Uhr
Beginn: 19:00 Uhr

Die Reservierungsfrist ist beendet

Angaben unter Vorbehalt